CookPal AI
recipe image

Hijiki and Cucumber Chinese-style Salad

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • Seaweed

    • 5g dried hijiki
  • Vegetables

    • 🥒 1 cucumber, thinly sliced
  • Protein

    • 🐟 1 can (70g) oil-packed tuna
  • Seasoning

    • To taste white sesame seeds
    • 🧂 A pinch of salt
    • 1 tsp soy sauce
    • 1.5 tbsp sesame oil

الخطوات

1

Soak the dried hijiki in a bowl of water until softened, then drain.

2

Thinly slice the cucumber and drain the oil from the tuna can.

3

Mix the seasonings (salt, soy sauce, sesame oil) in a bowl, then add the cucumber, hijiki, and tuna. Toss well.

4

Transfer to a serving dish and sprinkle with white sesame seeds.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

120

سعرات حرارية

  • 10g
    بروتين
  • 5g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

This dish can be stored in the fridge for up to 2 days.You can substitute hijiki with other types of seaweed like wakame.For a spicier version, add a pinch of chili flakes.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.