احضر جميع المكونات.

افرد قشرة الفطيرة على سطح مرشوش بالدقيق لتكوين ست دوائر بحجم 5-5.5 بوصة.

اجعل كل دائرة عجينة تتناسب مع صينية تارت مقاس 4 بوصات، وخزّ القاع بالشوكة، وقم بتقليم العجين الزائد.

برّد قشور التارت حتى تصبح باردة جيدًا، لمدة حوالي 45 دقيقة.

سخّن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). اخلط الكرز، التابيوكا، السكر، خلاصة اللوز والملح في وعاء كبير.

وزّع خليط الكرز بالتساوي بين صواني التارت.