CookPal AI
recipe image

البطاطس المقلية المنزلية

تكلفة $4.5, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $4.5

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🥚 1 بيضة كبيرة، مخفوقة
    • 2 كوب من البطاطس المهروسة
    • 🧅 1 بصلة، مفرومة ناعماً
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
    • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
    • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

الخطوات

1

اخفق البيض في وعاء خلط متوسط الحجم. أضف البطاطس المهروسة والبصل. تبّل بالملح والفلفل.

2

سخّن زيت الزيتون في مقلاة متوسطة على نار متوسطة. ضع خليط البطاطس في المقلاة على شكل دوائر قطرها 4 بوصات. اضغط باستخدام ملعقة لتسطيح الكتل إلى حوالي ½ إلى 1 بوصة سماكة.

3

اطبخ حتى يصبح القاع ذهبي اللون. اقلب الكعكة وحمّر الجانب الآخر.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

176

سعرات حرارية

  • 4g
    بروتين
  • 21g
    كربوهيدرات
  • 9g
    دهون

💡 نصائح

يمكن تجميد هذه البطاطس المقلية بعد الطهي وإعادة تسخينها في محمصة للوجبات السريعة.لإضافة نكهة إضافية، أضف الأعشاب المفرومة مثل البقدونس أو الكراث إلى خليط البطاطس قبل القلي.قم بتعديل كمية الملح والفلفل حسب الذوق.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.