يُمزج الخردل والعسل معًا في وعاء صغير ويوضع جانبًا. وفي الوقت نفسه، يُغلى قدر كبير من الماء المملح. تُطهى المعكرونة حتى تصبح طرية مع بقاء القليل من القرمشة لمدة حوالي 9 دقائق أو حسب التعليمات المدونة على العبوة. احتفظ بنصف كوب من ماء المعكرونة، ثم صفيها وضعها جانبًا.

بينما تُطهى المعكرونة، سخني مقلاة عميقة كبيرة على نار متوسطة. أضيفي لحم البقر المقدد واطهيه حتى يصبح هشًا، حوالي 5 دقائق. أزيلي لحم البقر المقدد من المقلاة وضعه على طبق مغطى بمنشفة ورقية واحتفظي بقطرات الدهن في المقلاة.

أضيفي الدجاج إلى المقلاة الساخنة؛ اطهيه حتى يصبح ذهبي اللون من جميع الجوانب (لن يكون الدجاج قد تم طهيه بالكامل في هذه المرحلة). أزيلي الدجاج من المقلاة وأبقيه دافئًا. أضيفي الأجزاء الخضراء الفاتحة من البصل إلى المقلاة واطهيها حتى تصبح طرية لمدة دقيقة أو دقيقتين. أضيفي خليط الخردل بالعسل والكريمة الثقيلة.

أعيدي الدجاج إلى المقلاة وأضيفي الملح والفلفل. اتركي الخليط ليغلي ثم اطهيه مع التحريك من حين لآخر حتى يتكاثف قليلاً ويصبح الدجاج غير وردي في المنتصف. أضيفي المعكرونة وماء المعكرونة المحجوز إلى المقلاة واطهيها حتى تسخن تمامًا.