CookPal AI
recipe image

Horse Mackerel Carpaccio (Garlic Lemon Flavor)

تكلفة $8, توفير $12

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • Fish

    • 🐟 150g sashimi-grade horse mackerel
  • Carpaccio Sauce

    • 🍋 1/2 tbsp lemon juice
    • 🧄 1/3 tsp grated garlic
    • 🧂 1/3 tsp salt
    • Pinch of black pepper
    • 2 tbsp olive oil

الخطوات

1

Mix all the carpaccio sauce ingredients in a bowl until well combined.

2

Arrange the horse mackerel slices on a plate and drizzle the carpaccio sauce over them.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

180

سعرات حرارية

  • 20g
    بروتين
  • 2g
    كربوهيدرات
  • 12g
    دهون

💡 نصائح

Use sashimi-grade fish to ensure safety and quality.Chill the fish and sauce before serving for a refreshing taste.Pair with a light white wine or sparkling water for a complete dining experience.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.