CookPal AI
recipe image

Horse Mackerel Carpaccio (Wasabi Soy Sauce Flavor)

تكلفة $8, توفير $12

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • Fish

    • 🐟 150g sashimi-grade horse mackerel
  • Vegetables

    • 1 bag baby leaf greens
  • Sauce

    • 2 tbsp olive oil
    • 1 tbsp soy sauce
    • 1/3 tsp wasabi
    • Pinch of black pepper

الخطوات

1

Mix olive oil, soy sauce, wasabi, and black pepper in a bowl to create the carpaccio sauce.

2

Arrange the horse mackerel slices on a plate and top with baby leaf greens. Drizzle the carpaccio sauce over the dish.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

150

سعرات حرارية

  • 20g
    بروتين
  • 5g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

Use fresh, sashimi-grade horse mackerel for the best flavor.Pair this dish with a light sake or white wine for an enhanced dining experience.Adjust the amount of wasabi to suit your spice tolerance.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.