CookPal AI
recipe image

Horse Mackerel Carpaccio with Basil Flavor

تكلفة $8, توفير $12

المصدر: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 1 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • Fish

    • 🐟 150g sashimi-grade horse mackerel
  • Carpaccio Sauce

    • 1 tsp basil paste
    • 🧂 1/3 tsp salt
    • 🍋 1/2 tbsp lemon juice
    • 2 tbsp olive oil
    • Pinch of pepper

الخطوات

1

Mix all the Carpaccio Sauce ingredients in a bowl until well combined.

2

Arrange the horse mackerel slices on a plate and drizzle with the Carpaccio Sauce.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

250

سعرات حرارية

  • 20g
    بروتين
  • 2g
    كربوهيدرات
  • 18g
    دهون

💡 نصائح

Use sashimi-grade fish to ensure safety and quality.Pair with a dry white wine or sake for an enhanced dining experience.For added presentation, garnish with fresh basil leaves.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.