CookPal AI
recipe image

Horse Mackerel Carpaccio with Honey Mustard Flavor

تكلفة $8, توفير $12

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • Fish

    • 🐟 150g sashimi-grade horse mackerel
  • Carpaccio Sauce

    • 🍯 1 tsp honey
    • 🧂 1/3 tsp salt
    • 🌰 2 tsp grain mustard
    • 🍶 1 tbsp vinegar
    • 2 tbsp olive oil

الخطوات

1

Mix all the Carpaccio Sauce ingredients in a bowl until well combined.

2

Arrange the horse mackerel slices on a plate and drizzle the Carpaccio Sauce over them.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

180

سعرات حرارية

  • 20g
    بروتين
  • 5g
    كربوهيدرات
  • 12g
    دهون

💡 نصائح

Use sashimi-grade fish to ensure safety and quality.Pair with a chilled white wine or sake for a perfect match.You can substitute horse mackerel with other sashimi-grade fish like tuna or salmon.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.