Horse Mackerel Carpaccio with Lemon and Green Onion Flavor
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 عدد الوجبات
- $5
Horse Mackerel Carpaccio with Lemon and Green Onion Flavor
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 عدد الوجبات
- $5
المكونات
Fish
- 🐟 150g sashimi-grade horse mackerel
Vegetables
- 🧅 5cm (15g) minced green onion
Seasoning
- 🧂 1/3 tsp salt
- 🍋 2 tsp lemon juice
- 2 tbsp sesame oil
- A pinch of black pepper
الخطوات
1
Finely mince the green onion.
2
In a bowl, mix the minced green onion with salt, lemon juice, sesame oil, and black pepper to create the carpaccio sauce.
3
Arrange the horse mackerel slices on a plate and drizzle the carpaccio sauce over them.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
200
سعرات حرارية
- 15gبروتين
- 2gكربوهيدرات
- 16gدهون
💡 نصائح
Use fresh, sashimi-grade horse mackerel for the best flavor and safety.Chill the dish before serving for a refreshing experience.Pair with a light white wine or sake for a complete meal.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.