CookPal AI
recipe image

كيفية صنع الصلصة من الصفر

تكلفة $2.5, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $2.5

المكونات

  • القواعد

    • 1/4 كوب من قطرات الدهن الناتجة عن تحميص الدجاج
    • 1/4 كوب طحين عادي
    • 2 كوب مرق دجاج

الخطوات

1

اجمع كل المكونات.

2

اسكب قطرات الدهن في كوب قياس كبير. ا scape الأجزاء البنية إلى قياس سعته 2 كوب.

3

قم بإزالة واحتفظ بالدهن من القطرات.

4

اسكب 1/4 كوب من الدهن في مقلاة متوسطة الحجم. إذا لم يكن لديك ما يكفي من الدهن، أضف الزبدة للحصول على 1/4 كوب. ضعها على حرارة متوسطة.

5

أضف الطحين. استمر في الطهي لمدة 1 إلى 2 دقيقة مع التحريك المستمر.

6

أضف المرق أو الشوربة إلى القطرات المتبقية في كوب القياس لتتساوى مع 2 كوب.

7

أضف ببطء خليط المرق حتى يتم دمجه بالكامل.

8

اطبخ، مع التحريك بشكل متكرر، على نار متوسطة حتى يصبح سميكًا وفقاعات. استمر في التحريك لدقيقة إضافية. قم بالتتبيل حسب الرغبة بالملح والفلفل.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

87

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 5g
    كربوهيدرات
  • 7g
    دهون

💡 نصائح

إذا لم يكن لديك قطرات دهن، استبدلها بالزبدة بنفس الكمية.تبل الصلصة بمزيد من التوابل مثل إكليل الجبل أو مسحوق الثوم للحصول على نكهة مميزة.قدم صلصتك طازجة وساخنة للحفاظ على قوامها ناعماً.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.