CookPal AI
recipe image

كيك الطائر الطنان

تكلفة $15, توفير $25

المصدر: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 15 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 🌾 3 أكواب من الدقيق العادي
    • 🍚 2 كوب من السكر الأبيض
    • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة من الملح
  • المكونات الرطبة

    • 🍌 2 كوب من الموز المهروس
    • 1 ½ كوب من زيت الكانولا
    • 🍍 1 علبة (8 أونصات) من الأناناس المطحون، مصفى
    • 🥚 3 بيضات كبيرة
  • إضافات الخلط

    • 🌰 1 كوب من الجوز أو البقان المفروم
  • التزيين

    • 🍚 1 رطل من السكر البودرة
    • 🧀 1 علبة (8 أونصات) من الجبن الكريمي، طري
    • 🧈 ¼ رطل من الزبدة، طرية
    • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن وطحين قالبين كيك مقاس 9 بوصات.

2

نخل الدقيق والسكر وصودا الخبز والملح معًا في وعاء كبير.

3

في وعاء كبير آخر، اخلط الموز المهروس والزيت والجوز والأناناس والبيض؛ اخلط جيدًا.

4

أضف الخليط الجاف إلى الخليط الرطب حتى يمتزج. صب الخليط في القوالب المُعدّة.

5

اخبز في الفرن المسخن حتى يخرج سيخ مُدخل في المنتصف نظيفًا، حوالي 1 ساعة.

6

برّد الكعكات على رفوف التبريد.

7

لعمل التزيين، اخفق السكر البودرة والجبن الكريمي والزبدة والفانيليا معًا حتى يصبح ناعمًا.

8

ادهني بعض التزيين على الكيك، ضعي الطبقة الثانية فوقها، وغطي السطح والجوانب بالتساوي.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

719

سعرات حرارية

  • 7g
    بروتين
  • 86g
    كربوهيدرات
  • 40g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على أفضل النتائج، استخدم الموز الناضج تمامًا لأنه يضيف المزيد من النكهة إلى الكيك.دع طبقات الكيك تبرد تمامًا قبل التزيين لمنع ذوبان التزيين.احفظ بقايا الكيك في الثلاجة مغطاة لمدة تصل إلى 5 أيام.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.