CookPal AI
recipe image

المخلل الهندي

تكلفة $8.5, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 24 عدد الوجبات
  • $8.5

المكونات

  • الخضروات

    • 2 من الفلفل الأحمر، مفروم
    • 🧅 1 بصلة حلوة، مقشرة ومفرومة
  • السوائل

    • 1 كوب خل أبيض
  • التوابل

    • 1 كوب سكر أبيض
    • 1 ملعقة كبيرة رقائق فلفل أحمر

الخطوات

1

يُمزج الفلفل الأحمر، البصل، الخل الأبيض، السكر ورقائق الفلفل الأحمر في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.

2

يُترك ليغلي، ثم تُخفف الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة. يُطهى حتى يصبح سميكًا مع التحريك من حين لآخر لمدة 30 دقيقة تقريبًا.

3

يُنقل إلى وعاء زجاجي؛ يُغطى. يُبرد لمدة 4 ساعات أو طوال الليل قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

39

سعرات حرارية

  • 0g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 0g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على مخلل أكثر توابلًا، زِد كمية رقائق الفلفل الأحمر.قدمه مع الجبن الكريمي والبسكويت كمقبلات بنكهة مميزة.يُخزن في وعاء زجاجي محكم الغلق للحفاظ على نضارته لمدة تصل إلى أسبوع.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.