المكونات

• البقوليات

  • 2 كوب من الحمص المعلب، مغسول ومصفى

• التوابل

  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 2 ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة سكر بني
  • 1 ½ ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • ½ ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
  • ¼ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1 ملعقة صغيرة ماسالا
  • رشة فلفل أسود مطحون
  • رشة فلفل حار، أو حسب الرغبة
  • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح، أو حسب الرغبة