قم بخلط الدقيق والملح والماء في وعاء، ثم اعجنه يدويًا حتى تتشكل العجينة.

قم بتقسيم العجينة إلى قسمين وشكّل كل منهما إلى دائرتين مسطحتين.

سخن المقلاة على نار متوسطة واطبخ العجين مباشرة دون استخدام زيت.