CookPal AI
recipe image

صلصة التوت البري بالكرز والبرتقال باستخدام Instant Pot

تكلفة $7, توفير $4

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 10 عدد الوجبات
  • $7

المكونات

  • الفاكهة

    • 1 (12 أوقية) عبوة توت بري طازج
    • ½ كوب كرز مجفف، مفروم بشكل خشن
    • ½ كوب مربى برتقال (مثل Smuckers® Natural)

  • السوائل والمنكهات

    • 💧 ⅓ كوب ماء
    • ¼ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
    • 🧂 ⅛ ملعقة صغيرة ملح

  • محليات

    • ¼ كوب سكر بني

الخطوات

1

يُمزج التوت البري، الكرز، الماء، القرفة، والملح في القدر الداخلي لطباخ الضغط متعدد الوظائف (مثل Instant Pot). أغلق واقفل الغطاء. اختر ضغطًا عاليًا وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة؛ اضبط المؤقت لمدة دقيقتين. اسمح ببناء الضغط لمدة 10 إلى 15 دقيقة.

2

حرر الضغط باستخدام طريقة الإطلاق الطبيعي وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة، حوالي 5 دقائق. ثم استخدم طريقة الإطلاق السريع وفقًا لتعليمات الشركة لإطلاق باقي الضغط، حوالي 5 دقائق. افتح القفل وأزل الغطاء.

3

اختر وظيفة التحمير على نار منخفضة. أضف مربى البرتقال والسكر البني إلى خليط التوت البري. قم بالتحريك حتى يتجانس الخليط مع كسر التوت البري، لمدة 2 إلى 3 دقائق. أوقف تشغيل جهاز Instant Pot واترك صلصة التوت البري لتبرد. ستتماسك الصلصة عند التبريد.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

100

سعرات حرارية

  • 1g
    بروتين
  • 25g
    كربوهيدرات
  • 0g
    دهون

💡 نصائح

يمكنك استبدال الماء بعصير التفاح أو البرتقال للحصول على نكهة إضافية.لمسة احتفالية أكثر، حاول استخدام نصف الماء ونصف الروم.يمكن تحضير هذه الصلصة قبل أسبوع ويمكن تخزينها لفترات طويلة بالتجميد.لأفضل نكهة، اجعل الصلصة تصل إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.