CookPal AI
شوربة الدجاج الكريمية بالمعكرونة في قدر الطهي الفوري

شوربة الدجاج الكريمية بالمعكرونة في قدر الطهي الفوري

تكلفة $15.5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 35 دقيقة
  • 6 عدد الوجبات
  • $15.5

المكونات

  • المكونات الأساسية

    • 1 ملعقة كبيرة من الزبدة المملحة
    • 🧄 5 فصوص من الثوم، مفروم
    • 🧅 ½ كوب بصل أبيض، مفروم ناعماً
    • 6 أكواب مرق دجاج
    • 🥕 2 جزرتان متوسطتان، شرائح
    • 2 سيقان كرفس، شرائح
    • 🥔 3 بطاطس حمراء كبيرة، مقطعة إلى مكعبات
    • 🍗 2 باوند صدور دجاج بعظمة وجلد
    • ½ ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف
    • ½ ملعقة صغيرة مريمية مجففة
    • ½ ملعقة صغيرة مردقوش مجفف
    • 🧂 1 ½ ملعقة صغيرة ملح، أو حسب الرغبة
    • 🥛 ¾ كوب حليب 2٪
    • ½ كوب طحين متعدد الاستخدامات
    • 6 أوقية معكرونة بيض
    • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود، أو حسب الرغبة
    • 1 ملعقة صغيرة بقدونس طازج، مفروم

الخطوات

1

اضبط قدر الطهي الفوري على وضع 'التقليب'. أضف الزبدة وعندما تذوب، أضف الثوم والبصل الأبيض. اطهو مع التحريك من حين لآخر حتى تفوح رائحته. تجنب تحمير أو حرق الثوم والبصل. أضف مرق الدجاج. قلب وأكشط قاع الإناء لإزالة أي شيء عالق به. أضف الجزر والكرفس والبطاطس الحمراء والدجاج المجفف وإكليل الجبل والمريمية والمردقوش و1½ ملعقة صغيرة ملح. قلب وقم بتغطيته بغطاء.

2

اضبط قدر الطهي الفوري على وضع 'الطهي بالضغط'. اطهو على درجة حرارة عالية لمدة 15 دقيقة. حرك الصمام إلى وضع الغلق. عند الانتهاء من الطهي، قم بإطلاق الضغط يدويًا.

3

افتح الغطاء، وانقل صدور الدجاج إلى طبق. تخلص من الجلد والعظام، وقم بتمزيق الدجاج.

4

في وعاء صغير، اخفق الحليب والدقيق متعدد الاستخدامات. ضع الطباخ الفوري على وضع 'التقليب'. احضره ليغلي. أضف المعكرونة البيض واطبخها حسب التعليمات المدونة على العبوة. أضف خليط الحليب والدقيق. بمجرد أن تنضج المعكرونة وتثخن الشوربة، أعد الدجاج الممزق إلى القدر. قلب. تذوق الحساء وأضف المزيد من الملح لضبط النكهة إذا لزم الأمر.

5

أطفئ الطباخ الفوري. قدم الحساء وزينه بالفلفل الأسود والبقدونس.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

416

سعرات حرارية

  • 38g
    بروتين
  • 35g
    كربوهيدرات
  • 13g
    دهون

💡 اختر البقدونس الطازج بدلاً من المجفف لتزيين حيوي.للحصول على قوام أكثر سمكاً، أضف القليل من الدقيق إلى خليط الحليب.تأكد من إزالة جميع الجلد والعظام من الدجاج قبل التقطيع للحصول على أفضل قوام.اقطع البطاطس إلى مكعبات متساوية لضمان طهي موحد.