CookPal AI
recipe image

شوربة الدجاج والعدس بالمعكرونة في قدر الضغط الفوري

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • الزبدة والزيت

    • 🧈 2 ملعقتان كبيرتان من الزبدة
  • الخضروات

    • 🧅 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة
    • 🥕 10 جزر صغير، مقطع شرائح
    • 🥬 2 عود كرفس، مقطع شرائح
  • الطحين والنشا

    • 1 ملعقة كبيرة طحين لجميع الأغراض
  • السوائل

    • 6 أكواب مرق دجاج
  • البروتين

    • 🍗 1 باوند دجاج مطهو ومقطع مكعبات
    • 1 كوب عدس
  • الأعشاب والتوابل

    • 1 ملعقة صغيرة رقائق بقدونس مجفف
    • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
    • 1 ملعقة صغيرة شبت مجفف
    • ½ ملعقة صغيرة زعتر
  • المعكرونة

    • 1 كوب معكرونة بيض (مثل No Yolks®)
  • متفرقات

    • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
    • ملح وفلفل أسود حسب الذوق

الخطوات

1

قم بتشغيل قدر الضغط متعدد الوظائف واختر وظيفة التحمير. تذويب الزبدة وإضافة البصل والجزر والكرفس. يُقلى لمدة دقيقتين. يُرش الطحين فوق الخضروات، ويُحرَّك ثم يُلغى البرنامج.

2

أضف المرق، الدجاج، العدس، البقدونس، البابريكا، الشبت، والزعتر. أغلق الغطاء وأقفله. اختر ضغطًا عاليًا؛ ضبط المؤقت على 8 دقائق. انتظر 10 دقائق حتى يتكون الضغط.

3

حرر الضغط باستخدام طريقة التحرير السريع، حوالي 5 دقائق. أطفئ الجهاز وأزل الغطاء. يُحرَّك المزيج بالمعكرونة وعصير الليمون. اتركه لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج المعكرونة. تُغرف في أطباق وتُتبل بالملح والفلفل حسب الذوق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

293

سعرات حرارية

  • 23g
    بروتين
  • 30g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

للقوام الإضافي، استبدل المعكرونة البيض بالحبوب الكاملة.لتوفير الوقت، استخدم الخضروات المقطعة مسبقًا.يمكن تجميد بقايا الطعام في حاويات محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أشهر.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.