قم بتشغيل قدر الضغط الفوري وحدد وظيفة التحمير. أضف الزبدة وقلّب حتى تذوب. أضف البصل واطهِ حتى يصبح شفافًا لمدة حوالي 5 إلى 7 دقائق. أضف الثوم واطهِ حتى يصبح عطرًا لمدة 1 إلى 2 دقيقة. تبل بالفلفل الأسود.

اسكب بعناية عصير الليمون وخمر الطهي. أطفئ الجهاز على الفور. استخدم ملعقة لكشط أي قطع بنية اللون من قاع الإناء.

أضف المعكرونة مع كمية كافية من الماء لتغطيتها تقريبًا. ضع سلة للبخار فوق المعكرونة وأضف الخضروات المجمدة. تبل بالملح والفلفل. أغلق الغطاء وأقفله. ضبط قدر الضغط الفوري على ضغط مرتفع لمدة 1 دقيقة.