CookPal AI
recipe image

بولينتا القدر الفوري

تكلفة $8.5, توفير $12

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $8.5

المكونات

  • المكونات الأساسية

    • 💧 3 ¾ أكواب ماء
    • 1 كوب بولينتا
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
  • المكونات اللبنية

    • 🧈 3 ملاعق كبيرة زبدة
    • 2 ملعقتان كبيرتان كريمة ثقيلة
    • ½ كوب جبن بارميزان المبشور
    • ½ كوب جبن بيكورينو رومانو المبشور

الخطوات

1

اخفق الماء، البولينتا، والملح معًا في قدر ضغط متعدد الوظائف (مثل Instant Pot). أغلق وثبت الغطاء. حدد إعداد العصيدة وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة؛ ضبط المؤقت لمدة 10 دقائق. انتظر من 5 إلى 10 دقائق حتى يرتفع الضغط.

2

حرر الضغط بحذر باستخدام طريقة التحرير السريع وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة، حوالي 5 دقائق. افتح القفل وأزل الغطاء.

3

أضف الزبدة والكريمة. اخفق حتى تصبح البولينتا ناعمة وخالية من الكتل. أضف جبنة البارميزان وجبن البيكورينو رومانو وحرك حتى تذوب وتتجانس.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

376

سعرات حرارية

  • 14g
    بروتين
  • 32g
    كربوهيدرات
  • 22g
    دهون

💡 نصائح

استخدم جبنة مبشورة عالية الجودة للحصول على نكهة أغنى.للحصول على قوام أكثر كثافة، استبدل الماء بالحليب أو المرق.قدم البولينتا ساخنة وطرية للحفاظ على قوامها الناعم.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.