صدر ديك رومي في قدر الضغط الفوري
تكلفة $25, توفير $20
المصدر: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 8 عدد الوجبات
- $25
صدر ديك رومي في قدر الضغط الفوري
تكلفة $25, توفير $20
المصدر: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 8 عدد الوجبات
- $25
المكونات
المكونات الرئيسية
- 1 (1 أوقية) عبوة من خليط حساء البصل
- 1 (6 أرطال) صدر ديك رومي، مذاب
- 🥬 2 سيقان كرفس، مقطعة إلى قطع كبيرة
- 🧅 1 بصلة، مقطعة إلى قطع كبيرة
- 1 كوب مرق دجاج
- 💧 2 ملعقتان كبيرتان ماء
- 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة، أو أكثر حسب الحاجة
الخطوات
يرش خليط حساء البصل على صدر الديك الرومي ويوضع في وعاء قدر الضغط الكهربائي (مثل Instant Pot). يُرتّب الكرفس والبصل فوق وأسفل الديك الرومي. يُسكب مرق الدجاج فوق الديك الرومي.
يُغلق الغطاء ويُقفل. اختر ضغطًا عاليًا/منخفضًا في إعداد الدواجن أو وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة؛ تُطهى حتى تصبح العصارة صافية، حوالي 30 دقيقة. يتم تحرير الضغط باستخدام طريقة التفريغ الطبيعي وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة، حوالي 20 دقيقة. يُنقل الديك الرومي إلى طبق ويُقطّع؛ يُغطّى للحفاظ على الحرارة.
يتحول إلى إعداد التحمير. يُمزج الماء مع نشا الذرة في وعاء صغير؛ يُضاف إليه كمية صغيرة من السائل الساخن من القدر حتى يتجانس. يُعاد المزيج إلى القدر ويُخفق حتى تتكاثف الصلصة جيدًا، حوالي 3 دقائق. تُقدّم الصلصة إلى جانب شرائح الديك الرومي.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
584
سعرات حرارية
- 86gبروتين
- 5gكربوهيدرات
- 22gدهون
💡 نصائح
استخدم صدر ديك رومي طازج للحصول على أفضل نكهة؛ قم بضبط وقت الطهي حسب حجم الديك الرومي الأصغر أو الأكبر.لتحضير صلصة أغنى، استخدم الكريمة بدلاً من الماء عند خلط نشا الذرة.تأكد من أن الديك الرومي قد ذاب تمامًا لضمان طهي متساوٍ.قدم هذا الطبق مع البطاطس المهروسة أو سلطة خفيفة لوجبة متوازنة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.