امزج صلصة الصويا والماء والسكر البني وخل الأرز والميرين والساكي والثوم والفلفل في وعاء لعمل الصلصة.

ضع الدجاج في قدر الضغط الكهربائي (مثل Instant Pot®). اسكب الصلصة فوق الدجاج. أغلق واغلق الغطاء.

اختر وظيفة اللحم؛ ضبط المؤقت لمدة 12 دقيقة. اسمح بـ 10 إلى 15 دقيقة لبناء الضغط.

حرر الضغط بعناية باستخدام طريقة التحرير السريع، حوالي 5 دقائق. افتح القفل وأزل الغطاء. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في الدجاج على الأقل 165 درجة فهرنهايت؛ إذا لم يكن كذلك، اطبخ الدجاج لمدة 2 إلى 4 دقائق أخرى.