CookPal AI
recipe image

خبز الصودا الإيرلندي اللذيذ

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات
    • 1 ملعقة كبيرة من البيكنج بودر
    • 🧂 ⅓ كوب سكر أبيض
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
    • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • المكونات الرطبة

    • 🥚 1 بيضة كبيرة، مخفوقة قليلاً
    • 🥛 2 كوب من اللبن
    • 🧈 ¼ كوب زبدة، مذابة

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية). ادهن قالب رغيف بقياس 9 × 5 بوصة.

2

يُمزج الدقيق ومسحوق الخبز والسكر والملح وصودا الخبز في وعاء كبير. اخلط البيض واللبن معًا؛ أضفهما دفعة واحدة إلى خليط الدقيق واخلط حتى يصبح رطبًا. أضف الزبدة. اسكب الخليط في القالب المُجهّز.

3

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح الجزء العلوي ذهبي اللون البني، حوالي 65 إلى 70 دقيقة. عند إدخال عود أسنان في الخبز يجب أن يخرج نظيفًا. دعه يبرد على رف سلكي.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

192

سعرات حرارية

  • 5g
    بروتين
  • 32g
    كربوهيدرات
  • 5g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على أفضل النتائج، اخبز خبز الصودا قبل يوم أو عدة ساعات من التقديم.تأكد من عدم الإفراط في خلط العجين للحفاظ على قوام طري.استخدم عود أسنان للتحقق من النضج؛ يجب أن يخرج نظيفًا من مركز الرغيف.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.