CookPal AI
recipe image

كوكيز اللوز الإيطالي

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 48 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • Base

    • 16 أوقية من عجينة اللوز
    • 🥚 6 بياض بيض
    • 1 كوب سكر أبيض
    • 1 كوب سكر بودرة
    • ½ كوب طحين لجميع الأغراض مغربل
    • 🧂 ¼ ملعقة صغيرة ملح
    • 2 ملعقتان صغيرتان مستخلص الليمون
    • 3 قطرات من ملون الطعام الأحمر
    • 🌰 ½ كوب لوز مقشر

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت (150 درجة مئوية). قم بتبطين صواني البسكويت بورق الزبدة.

2

في وعاء متوسط، اخلط عجينة اللوز، بياض البيض، ومستخلص الليمون حتى يصبح ناعماً.

3

نخل السكر الأبيض مع السكر البودرة، ثم اخلط السكريات مع الطحين والملح.

4

أضف المكونات الجافة إلى خليط البيض مع ملون الطعام. ضع بواسطة ملعقة صغيرة، على بعد بوصتين، على صواني الكوكيز المُعدّة. رش المكسرات فوق كل كوكيز.

5

اخبز لمدة 25 إلى 30 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً، حتى تصبح الكوكيز ذهبية حول الحواف. اتركها لتبرد لبضع دقائق على صواني الخبز قبل إزالتها إلى أرفف التبريد لتبرد تماماً.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

83

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 12g
    كربوهيدرات
  • 3g
    دهون

💡 نصائح

يمكن استبدال الصنوبر باللوز المقشر لنكهة مختلفة.تأكد من أن عجينة اللوز ممزوجة جيداً لتجنب الحصول على قوام متكتل في الكوكيز.لجربة متنوعة قليلاً، جرب خيارات مختلفة من ألوان الطعام للحصول على لمسة جمالية.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.