CookPal AI
recipe image

الفريتاتا الإيطالية

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • اللحوم

    • ½ كوب من السلامي المقطع
  • الخضروات

    • 🍅 ½ كوب من قلوب الخرشوف، مصفاة ومقطعة
    • 🍄 ½ كوب من الطماطم الكرزية المقطعة
    • 1 (4.5 أوقية) علبة من الفطر الشرائح، مصفاة
    • 2 بصل أخضر، مفروم
    • 1 فص ثوم، مفروم ناعماً
  • منتجات الألبان

    • 🥚 6 بيضات
    • 🥛 ⅓ كوب حليب
    • ⅓ كوب جبن بارميزان مبشور
    • 1 كوب جبن موزاريلا مبشور
  • التوابل والبهارات

    • 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
    • 1 ملعقة صغيرة بودرة البصل
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
    • فلفل أسود مطحون حسب الذوق

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية). دهن طبق خبيز ضحل سعة 2 لتر.

2

سخن مقلاة على نار متوسطة؛ اطبخ وحرك السلامي، الخرشوف، الطماطم والفطر حتى يصبحوا ساخنين، حوالي 4 دقائق. انقل خليط السلامي إلى طبق الخبز.

3

اخفق البيض، الحليب، البصل الأخضر، الثوم، الريحان، بودرة البصل، الملح والفلفل في وعاء كبير؛ صب البيض فوق خليط السلامي. رش الجبن الموزاريلا وجبن البارميزان.

4

اخبز حتى يتماسك البيض ويذوب الجبن، حوالي 20 دقيقة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

211

سعرات حرارية

  • 17g
    بروتين
  • 6g
    كربوهيدرات
  • 13g
    دهون

💡 نصائح

استبدل المكونات مثل السبانخ، الفلفل أو أنواع أخرى من الجبن للحصول على تباين.يمكن تخزين الفريتاتا في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام وإعادة تسخينها.قدم مع السلطة أو التوست للحصول على وجبة أكثر اكتمالاً.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.