CookPal AI
recipe image

لفائف الملفوف المحشوة بالنقانق الإيطالية

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
    • 1 رأس متوسط الحجم من الملفوف
    • 1 (19 أونصة) عبوة من النقانق الإيطالية اللطيفة، مع إزالة الأغلفة
    • 2 كوب من صلصة المارينارا
    • 1 (8 أونصات) علبة من صلصة الطماطم
    • 🍚 2 كوب من الأرز المطهو
    • 2 ملعقة صغيرة من الحبق المجفف
    • 2 ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). أضف زيت الزيتون إلى طبق خبز متوسط الحجم.

2

أحضر قدرًا كبيرًا من الماء ليغلي. أضف أوراق الملفوف واطبخها حتى تصبح طرية، حوالي 12 دقيقة. صفيها.

3

بينما يُطهى الملفوف، أضف النقانق إلى مقلاة على حرارة متوسطة إلى عالية، واطبخها مع التحريك حتى تصبح بنية اللون ومفتتة. صفي الدهن وألقِه بعيدًا.

4

اخلط صلصة المارينارا وصلصة الطماطم في قدر على حرارة متوسطة إلى منخفضة. اطبخها حتى تسخن، حوالي 3 دقائق. اتركها جانبًا.

5

اخلط النقانق، الأرز المطهو، نصف كوب من الصلصة، الحبق، والأوريجانو في وعاء. وزّع الخليط على أوراق الملفوف ولفها مثل البوريتو الصغير. ضع لفائف الملفوف بالقرب من بعضها البعض في طبق الخبز المُعد. ضع الصلصة المتبقية فوقها.

6

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى ينضج تمامًا، حوالي 30 دقيقة. زيّن بالمزيد من الحبق والأوريجانو إذا رغبت.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

423

سعرات حرارية

  • 17g
    بروتين
  • 40g
    كربوهيدرات
  • 22g
    دهون

💡 نصائح

استخدم الأعشاب الطازجة بدلاً من الحبق والأوريجانو المجففين للحصول على نكهة أكثر حيوية.يمكن تخزين اللفائف المتبقية في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.استبدل النقانق الإيطالية بلحم الديك الرومي أو الدجاج المفروم للحصول على بديل أقل دسمًا.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.