سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). قم بتحضير طبق خبز باستخدام بخاخ الطهي.

اخلط الديك الرومي والبيض وفتات الخبز والتوابل الإيطالية والثوم والفلفل الأسود والملح في وعاء كبير؛ شكّلها إلى رغيف وضعها في طبق الخبز المُعد.

اخبز في الفرن المسخن لمدة 40 دقيقة. ضع حوالي نصف كمية صلصة الطماطم فوق الرغيف واستمر في الخبز حتى يصبح رغيف اللحم غير وردي في المركز، لمدة 10 إلى 15 دقيقة إضافية. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز على الأقل 160 درجة فهرنهايت (70 درجة مئوية). اترك رغيف اللحم يستريح لمدة 5 إلى 10 دقائق قبل تقطيعه للتقديم.