المكونات

• المكونات الرئيسية

  • 🥚 6 بيضات كبيرة مسلوقة ومقشرة
  • 🍅 2 كوب من الطماطم الكرزية المقطعة إلى أرباع
  • 🧅 1 كوب بصل أحمر مفروم
  • 2 بصل أخضر، الأجزاء البيضاء مفرومة والأجزاء الخضراء مفرومة ناعماً
  • رأس خس زبدي، الأوراق منفصلة على شكل أكواب

• التوابل والصلصات

  • 2 ملعقة كبيرة خل قصب متبل
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة كبيرة زيت فلفل حار
  • ¼ ملعقة صغيرة صلصة سمك
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون خشن
  • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 2 فلفل تايلاندي، مفروم ناعماً (اختياري)
  • 🍋 1 إسفين ليمون