CookPal AI
recipe image

جمبالايا سريع التحضير

تكلفة $12, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • المكونات الأساسية

    • 2 ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
    • 🧅 1 بصلة، مفرومة
    • 1 فلفل أخضر حلو، مفروم
    • 🧄 4 فصوص ثوم، مفروم ناعماً
    • 1 رطل كيلباسا مطبوخ بالكامل، مقطع إلى مكعبات
    • 🍅 1 علبة (28 أونصة) طماطم مقطعة مع العصير
    • 💧 ½ كوب ماء
    • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
    • ½ ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف
    • ¼ ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف
    • 3 رشات صلصة حارة
    • 1 ½ كوب أورزو

الخطوات

1

سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة وعميقة على نار متوسطة؛ اطهي وقلبي البصل والفلفل الأخضر في الزيت الساخن حتى يصبح طرياً.

2

أضيفي الثوم إلى الخضروات واطهي حتى يصبح طرياً ومعطر.

3

أضيفي النقانق الكيلباسا، الطماطم مع العصير، الماء، البابريكا، الأوريجانو، إكليل الجبل، وصلصة الحارة إلى خليط البصل، ثم اتركيها حتى تغلي.

4

أضيفي الأورزو، وخففي الحرارة إلى منخفضة، غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة حتى يصبح الأورزو طرياً.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

529

سعرات حرارية

  • 18g
    بروتين
  • 48g
    كربوهيدرات
  • 28g
    دهون

💡 نصائح

لإضافة حرارة إضافية، أضف رشة إضافية من الصلصة الحارة أو استخدم الكيلباسا الحار.يمكنك استبدال الأورزو بالأرز أو بديل خالٍ من الجلوتين حسب التفضيلات الغذائية.قدم هذا الطبق مع سلطة خضراء طازجة لموازنة الوجبة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.