كعكة الجنيه الماربل بالشوكولاتة الداكنة الخاصة بجان
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 12 عدد الوجبات
- $10
كعكة الجنيه الماربل بالشوكولاتة الداكنة الخاصة بجان
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 12 عدد الوجبات
- $10
المكونات
قاعدة الكيك
- 🧈 1 ½ كوب زبدة غير مملحة، بدرجة حرارة الغرفة
- 🧀 1 (8 أونصة) عبوة جبن كريمي، بدرجة حرارة الغرفة
- 🧂 3 أكواب سكر أبيض
- 1 ½ ملعقة صغيرة من خلاصة اللوز
- 1 ½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
- 🧂 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 🥚 6 بيضات كبيرة، بدرجة حرارة الغرفة
- 3 أكواب طحين كيك
الزخرفة الحلزونية
- ⅓ كوب مسحوق كاكاو غير محلى
الخطوات
قم بتسخين الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية). دهن وادهن قالب أنبوب قطره 10 بوصات.
اخفق الزبدة والجبن الكريمي معًا في وعاء باستخدام خلاط كهربائي حتى يتجانسا تمامًا. أضف السكر واخفق حتى يصبح هشًا لمدة 3 إلى 4 دقائق.
أضف خلاصة اللوز والفانيليا والملح ومسحوق الخبز. اخفق 2 من البيض يتبعهما كوب واحد من الطحين بالتناوب، واستمر حتى يتم دمج جميع البيض والدقيق. اخلط حتى يصبح الخليط ناعمًا.
نقل 2 كوب من الخليط إلى وعاء منفصل وأضف مسحوق الكاكاو للحصول على خليط الشوكولاتة.
اسكب نصف الخليط العادي في القالب المُجهّز، أضف نصف خليط الشوكولاتة، ولف بلطف باستخدام سكين. كرر العملية مع باقي الخليط.
اخبز في الرف الأوسط لمدة حوالي 90 دقيقة، أو حتى يخرج سيخ عند إدخاله في المنتصف نظيفًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
636
سعرات حرارية
- 8gبروتين
- 80gكربوهيدرات
- 33gدهون
💡 نصائح
استخدم المكونات بدرجة حرارة الغرفة للحصول على قوام خليط ناعم.يمكن تجميد شرائح الكيك المتبقية في كيس محكم الغلق لمدة تصل إلى 3 أشهر.لف الخليط بلطف للحصول على تأثير رخامي جميل دون خلط الطبقات.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.