قم بمزج اللحم المفروم مع البصل المفروم والملح جيداً لتحضير مزيج البرغر.

سخّن الزيت في المقلاة، وقم بتشكيل المزيج وشوِّه على نار متوسطة.

بمجرد أن يتحمر الجانبان، ضع غطاء على المقلاة وخفف الحرارة لطهي الداخلي بالكامل.