CookPal AI
recipe image

يخنة الفليفلة مع الدجاج بنكهة يابانية

تكلفة $9, توفير $6.5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $9

المكونات

  • اللحوم

    • 🍗 صدور الدجاج 250 جم
  • الخضروات

    • فليفلة خضراء 3 حبات
    • 🥔 بطاطس متوسطة الحجم 2 حبة
  • التوابل

    • 🧂 صلصة الصويا قليلة الملح ملعقتان صغيرتان
    • ميرين ملعقتان صغيرتان
    • مرق داشي 200 مل

الخطوات

1

قطّع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة بحجم لقمة واحدة.

2

قشر البطاطس وقطّعها إلى قطع كبيرة بحجم لقمة واحدة.

3

قطّع الفليفلة الخضراء إلى أرباع بالطول وأزل البذور.

4

في القدر، ضع الدجاج واقليه بدرجة حرارة متوسطة حتى يصبح لونه ذهبيًا.

5

أضف البطاطس ومرق داشي، ثم غطِّ القدر واتركه على النار لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

6

أضف الفليفلة واشويها لمدة 5 دقائق إضافية، ثم اضبط الطعم باستخدام صلصة الصويا والميرين.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

320

سعرات حرارية

  • 20g
    بروتين
  • 23g
    كربوهيدرات
  • 11g
    دهون

💡 نصائح

إذا كنت تبحث عن وصفة صحية، يمكنك استخدام صلصة الصويا قليلة الملح.استخدام الفليفلة الطازجة في الربيع يبرز حلاوتها بشكل أكبر.يمكن تخزين الطبق في الثلاجة لمدة يومين، وسيكون الطعم أكثر تناغمًا في اليوم التالي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.