المكونات

• التوfu

  • حزمة واحدة (14 أونصة) من التوفو الصلب، مصفى

• التوابل والصلصات

  • 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
  • 1 ملعقة كبيرة ميرين
  • 1 ملعقة كبيرة خل الأرز
  • 2 ملعقتان صغيرتان من زيت السمسم

• زيت الطهي

  • 2 ملعقتان كبيرتان من زيت الخضروات

• التوابل

  • 🧄 2 فص ثوم، مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم

• الخضروات والأعشاب

  • 🍅 1 طماطم كبيرة، منزوعة البذور ومقطعة
  • 🧅 1 بصلة حمراء صغيرة، شرائح رقيقة
  • ¼ كوب كزبرة مفرومة
  • 🌰 1 ملعقة كبيرة سمسم