سيفيتشي المكسيكي الحقيقي لجافي
تكلفة $30, توفير $20
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 عدد الوجبات
- $30
سيفيتشي المكسيكي الحقيقي لجافي
تكلفة $30, توفير $20
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 عدد الوجبات
- $30
المكونات
الأسماك والمحار
- 🦐 4 أرطال من الجمبري
- 1 رطل من الإسكالوب
عصائر الحمضيات
- 🍋 6 ليمونات كبيرة، معصور
- 🍋 ليمونة كبيرة واحدة، معصور
الخضروات
- 🧅 بصلة بيضاء صغيرة، مفرومة
- 🥒 خيار واحد، مقشر ومفروم
- 🍅 طماطم كبيرة واحدة، مقطعة بشكل خشن
- فلفل سيرانو واحد، مفروم
الأعشاب والتوابل
- حزمة كزبرة واحدة
- ملعقة طعام زيت زيتون واحدة
- 🧂 ملعقة طعام ملح كوشر واحد
- فلفل أسود مطحون حسب الذوق
الخطوات
1
في وعاء كبير من الزجاج أو السيراميك، اقلب الجمبري والإسكالوب بلطف مع عصير الليمون والليمون الأخضر.
2
أضف البصل، الخيار، الطماطم، الفلفل السيرانو، الفلفل الحار، الكزبرة، زيت الزيتون، الملح والفلفل واخلطهم جيدًا.
3
غطِ الوعاء واتركه يبرد في الثلاجة حتى يصبح الجمبري والإسكالوب غير شفافين، لمدة حوالي ساعة واحدة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
204
سعرات حرارية
- 35gبروتين
- 11gكربوهيدرات
- 3gدهون
💡 نصائح
قدم الطبق على قشور الذرة أو مع رقائق الذرة للحصول على طابع تقليدي.قدم السيفيتشي مع بيرة باردة أو مارغريتا لاذعة لتعزيز النكهات.أضف صلصة حارة اختيارية لمزيد من التوابل حسب الرغبة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.