CookPal AI
recipe image

مافن الذرة بالجبن والفلفل الهالبينو

تكلفة $8, توفير $6

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • المكونات الجافة

    • علبتان (8.5 أوقية) من خليط الكعك بالذرة

  • المكونات الرطبة

    • 🥛 2/3 كوب حليب
    • 🥚 بيضتان كبيرتان
    • 1/4 كوب كريمة حامضة
    • 1/2 كوب ذرة مهروسة

  • التوابل والنكهات

    • 1/4 كوب فلفل هالبينو مخلل
    • فلفل هالبينو صغير واحد للتزيين

  • الجبن

    • 🧀 4 أونصات جبن شيدر، مبشور طازج

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). ادهن 12 قالب مافن قياسي أو افرشها بأوراق الكبسولات.

2

في وعاء كبير، امزج خليط المافن مع الحليب والبيض والكريمة الحامضة والذرة المهروسة والفلفل الهالبينو المخلل والجبن؛ وحركهم جيدًا.

3

قسّم الخليط بين قوالب المافن المحضرة. ضع شريحة من الفلفل الهالبينو فوق كل مافن.

4

اخبز في الفرن المسخن حتى يصبح لونه بنيًا حول الحواف وتنتفخ المراكز قليلًا عند لمسها، لمدة 17 إلى 20 دقيقة.

5

اضغط بلطف على مركز كل مافن لتسطيح القمة قليلًا مباشرة بعد إخراجها من الفرن. قدّمها مزينة بالزبدة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

206

سعرات حرارية

  • 6g
    بروتين
  • 24g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على نكهة أقل حدة، قلل كمية الفلفل الهالبينو المخلل.تأكد من دهن قوالب المافن جيدًا لمنع الالتصاق.ابشر الجبن طازجًا للحصول على قوام وطعم أفضل مقارنةً بالجبن المبشور مسبقًا.يمكن تجميد هذه المافن بسهولة؛ خزنها في حاوية محكمة الإغلاق وأعد تسخينها في الفرن للحصول على طعم طازج.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.