CookPal AI
recipe image

الكعك الأمريكي التقليدي

تكلفة $5, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 10 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 2 كوب من دقيق الذرة المطحون
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
  • الألبان والدهون

    • 🧈 4 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
    • 🥛 1 كوب حليب كامل الدسم
  • السوائل

    • 💧 2 ملعقتان كبيرتان من الماء المغلي

الخطوات

1

يُخفق دقيق الذرة، الملح، والزبدة معًا.

2

أضف الحليب وكمية كافية من الماء لصنع عجينة رطبة ولكن ثابتة.

3

تُشكل بواسطة ملعقة كبيرة على مقلاة ساخنة مدهونة بالزيت، وتُسطح قليلًا بظهر الملعقة.

4

عندما يصبح لونها بنيًا، اقلبها واطبخ الجانب الآخر حتى يصبح ذهبي اللون بالتساوي.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

144

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 20g
    كربوهيدرات
  • 6g
    دهون

💡 نصائح

قدم الكعك الساخن مع العسل والزبدة للحصول على طعم أصيل.لإضافة نكهة إضافية، يمكنك خلط بعض شرائح البصل الأخضر أو لحم الخنزير المقدد المفروم ناعمًا في الخليط.استخدم مقلاة غير قابلة للالتصاق أو جيدة التتبيل لمنع الالتصاق.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.