حساء البطيخ البارد الخاص بجوليا
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 عدد الوجبات
- $10
حساء البطيخ البارد الخاص بجوليا
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 عدد الوجبات
- $10
المكونات
الفواكه والخضروات
- 🍉 6 أكواب من بطيخ مكعبات منزوع البذور
- 🥒 2 خيار إنجليزي، مفروم
- 2 فلفل أحمر، مفروم
- 🧅 1 بصلة، مفرومة
- 2 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم
- 20 ورقة نعناع صغيرة
السوائل
- ½ كوب عصير أناناس
- 🍋 ¼ كوب عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
التوابل
- 3 ملاعق كبيرة نعناع طازج مفروم
- 🍯 3 ملاعق كبيرة عسل
الخطوات
احتفظي بـ 20 مكعب صغير من البطيخ للتزيين.
بالعمل على دفعات، ضعي البطيخ، الخيار، الفلفل الأحمر، البصل، عصير الأناناس، عصير الليمون، الزنجبيل المفروم، النعناع المفروم، العسل وزيت الزيتون في الخلاط.
اهرسي حتى يمتزج الخليط جيدًا ولكن مع الحفاظ على بعض القوام، حوالي 30 ثانية لكل دفعة.
اسكبي الغازباتشو في إبريق كبير أو وعاء وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة.
قدمي الغازباتشو في أطباق. زيني كل حصة بـ 2 إلى 3 مكعبات بطيخ محفوظة و 2 ورقة نعناع صغيرة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
100
سعرات حرارية
- 1gبروتين
- 19gكربوهيدرات
- 3gدهون
💡 نصائح
للحصول على نكهة حارة، أضيفي شرائح الهالبينو إلى الخلاط.برّد جميع المكونات قبل الخلط للحصول على حساء أكثر برودة.قدّميها مع الخبز المقرمش لوجبة كاملة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.