CookPal AI
recipe image

كوكيز الإفطار الكبير

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 24 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • المكونات الرطبة

    • 2 كوب سكر أبيض
    • 1 كوب زبدة فول سوداني
    • 🧈 1 كوب زبدة
    • 💧 ½ كوب ماء
    • 2 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا
    • 🥚 2 بيضة كبيرة

  • المكونات الجافة

    • 2 ¼ كوب دقيق لجميع الاستخدامات
    • 1 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
    • 1 ½ كوب شوفان
    • 1 ½ كوب زبيب
    • 6 أكواب من حلقات الحبوب المحمصة

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

2

اخلط السكر وزيت الفول السوداني والزبدة والماء والفانيليا والبيض معًا في وعاء كبير حتى يصبح ناعمًا.

3

امزج الدقيق وبيكربونات الصودا والملح؛ ثم قلّب الخليط في عجينة البسكويت.

4

أضف الشوفان والزبيب، ثم اخلط بحذر حبوب الإفطار.

5

ضع نصف أكواب من العجين على ألواح الكوكيز غير المدهونة، مع ترك مسافة حوالي 4 بوصات بين كل كوكي. اضغط على الكوكي ليصبح سمكه حوالي 1 بوصة.

6

اخبز في الفرن المسخن حتى يصبح لون حواف الكوكيز ذهبية خفيفة، حوالي 10-12 دقيقة. اترك الكوكيز لمدة 5 دقائق على ألواح التسوية قبل إزالته إلى رفوف التبريد ليبرد تمامًا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

325

سعرات حرارية

  • 6g
    بروتين
  • 45g
    كربوهيدرات
  • 14g
    دهون

💡 نصائح

يُحفظ البسكويت في درجة حرارة الغرفة في حاوية محكمة الإغلاق.للحصول على نسخة خالية من المكسرات، استبدل زبدة الفول السوداني بزبدة بذور عباد الشمس.يمكنك استبدال الزبيب بثمار مجففة أخرى مثل التوت البري أو المشمش المفروم.أضف ملعقة صغيرة من القرفة لمزيد من النكهة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.