CookPal AI
recipe image

آيس كريم كيتو

تكلفة $5, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 3 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكونات الأساسية

    • 🥛 كوب واحد من الكريمة الثقيلة
    • 2 ملعقة كبيرة من التحلية الاصطناعية على شكل بودرة (مثل Swerve)
    • 1 ملعقة كبيرة فودكا
    • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
    • ¼ ملعقة صغيرة صمغ الزانثان
    • 🧂 رشة ملح

الخطوات

1

يُمزج الكريم مع المادة الحلوة، الفودكا، خلاصة الفانيليا، صمغ الزانثان والملح في وعاء جرة كبير ذي فم عريض.

2

يتم خلط المزيج باستخدام الخلاط الغاطس بطريقة حركة للأعلى وللأسفل حتى يصبح الكريم سميكًا وتتشكل قمم ناعمة، حوالي 60 إلى 75 ثانية.

3

تُغطى الجرة وتوضع في الفريزر لمدة 3 إلى 4 ساعات مع التحريك كل 30 إلى 40 دقيقة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

291

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 3g
    كربوهيدرات
  • 29g
    دهون

💡 نصائح

إضافة كمية صغيرة من الفودكا تساعد في منع الآيس كريم من التجمد بالكامل.حرك الخليط كل 30-40 دقيقة أثناء التجميد للحفاظ على القوام الناعم.تأكد من أن جميع المكونات مخلوطة بشكل جيد للحصول على نكهة متسقة.إذا كنت تفضل ملف نكهة مختلف، جرب إضافة مستخلصات أخرى مثل اللوز أو النعناع.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.