يخنة الدوجانغ مع الكيمتشي ولحم البقر
تكلفة $15.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $15.5
يخنة الدوجانغ مع الكيمتشي ولحم البقر
تكلفة $15.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $15.5
المكونات
المكونات
- 1 كوب كيمتشي (مفرومة ناعماً)
- 🍖 200 جرام لحم بقر (مقطع إلى شرائح رقيقة)
- 1 كوب توفو (مقطع إلى مكعبات)
- 🧅 1/2 كوب بصل (مفروم)
- 🍠 1/2 كوب بطاطا حلوة (مقطعة إلى مكعبات)
- 🍚 4 حصص من الأرز
- 2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا (خفيفة)
الخطوات
1
اسكب 4 أكواب من الماء في قدر وضعه على النار حتى الغليان.
2
أضف الكيمتشي المفروم إلى الماء المغلي واتركه ليغلي مرة أخرى.
3
أضف اللحم البقري والبصل؛ اتركه يغلي على نار هادئة مع تتبيله بصلصة الصويا.
4
أضف البطاطا الحلوة والتوفو، واستمر في الغلي حتى تنضج جميع المكونات.
5
قدمها ساخنة مع الأرز.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
350
سعرات حرارية
- 28gبروتين
- 50gكربوهيدرات
- 10gدهون
💡 نصائح
إذا كان الكيمتشي حامضًا للغاية، يمكنك إضافة قليل من السكر لتوازن الطعم.يمكنك استبدال البطاطا الحلوة بالبطاطس العادية.يمكن تخزين اليخني المتبقي في الثلاجة وإعادة تسخينه لاحقاً.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.