سخني زيت الطبخ في مقلاة وقومي بتشويح الكيمتشي المفروم ناعماً على نار متوسطة.

أضيفي السكر لتقليل حموضة الكيمتشي.

أضيفي الأرز وقلّبي جيداً ليتداخل مع الكيمتشي.

اتركيه يتبل بقرصة صغيرة من الملح.

قدمي الأرز المقلي وضعي فوقه البيضة المقلية.