CookPal AI
recipe image

يخنة الكيمتشي بلحم الخنزير

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • المكونات

    • كيمتشي 2 كوب (مقطع صغير)
    • لحم خنزير 300 غرام (مقطع مكعبات)
    • صلصة حارة كورية 2 ملعقة كبيرة
    • كعك السمك 1 كوب (مقطع صغير)
    • ماء 4 أكواب
  • التوابل

    • ثوم مفروم 1 ملعقة كبيرة
    • صلصة الصويا 2 ملعقة كبيرة
    • زيت السمسم 1 ملعقة صغيرة

الخطوات

1

سخّن زيت السمسم في القدر، ثم قم بتحمير لحم الخنزير والثوم المفروم.

2

بعد أن يصبح لحم الخنزير ذهبياً، أضف الكيمتشي وواصل التحمير.

3

أضف الماء وصلصة الحارة الكورية في القدر واتركه يغلي.

4

عندما يغلي الماء، أضف كعك السمك واطبخ على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.

5

أضف صلصة الصويا لضبط الطعم، ثم أطفئ النار وقدمه.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

380

سعرات حرارية

  • 25g
    بروتين
  • 30g
    كربوهيدرات
  • 18g
    دهون

💡 نصائح

إضافة التوفو إلى اليخنة يمنحها نكهة أكثر نعومة.قم بحفظ اليخنة المتبقية في الثلاجة، وقم بتسخينها لاحقًا للحصول على نكهة أغنى.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.