CookPal AI
recipe image

حساء الكيمتشي

تكلفة $15, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • المرق والتوابل

    • 1 مكعب من المرق
    • قليل من الفلفل الأسود
    • 2 ملاعق كبيرة من نبيذ الطهي
    • 1 ملعقة كبيرة من صلصة الأنشوجة
    • 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • المكونات الرئيسية

    • 2 أكواب من الكيمتشي
    • 1 كوب من ماء الكيمتشي
    • 🧄 3 فصوص من الثوم (مفروم)
    • 200 غرام من لحم الخنزير خمس طبقات

الخطوات

1

ضع لحم الخنزير في القدر وقم بتحميره على نار متوسطة.

2

أضف الكيمتشي والثوم المفروم وقلّب للحصول على النكهة.

3

أضف مسحوق الفلفل الحار، نبيذ الطهي، وصلصة الأنشوجة وامزج جيدًا.

4

أضف ماء الكيمتشي وكوبين من الماء ودعه يغلي.

5

أضف مكعبًا من المرق واتركه يغلي لمدة 15 دقيقة ثم اضبط التوابل.

6

رش قليلًا من الفلفل الأسود لإنهاء الطبق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

250

سعرات حرارية

  • 20g
    بروتين
  • 15g
    كربوهيدرات
  • 15g
    دهون

💡 نصائح

حساء الكيمتشي يصبح أعمق في النكهة مع مدة الطهي الأطول.يمكن استخدام لحم الخنزير ثلاث طبقات بدلًا من خمس طبقات.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.