CookPal AI
recipe image

طاجن الكيمتشي

تكلفة $10, توفير $12

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🥬 300 غرام من الكيمتشي الحامض
    • 200 غرام من لحم الخنزير (بطن الخنزير أو رقبة الخنزير)
  • التوابل

    • ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الأحمر
    • ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
    • ملعقة كبيرة من صلصة الصويا الخاصة بالحساء
    • 800 مل من مرق الأنشوجة

الخطوات

1

قم بغلي مرق الأنشوجة في قدر.

2

أضف قطع لحم الخنزير إلى المرق المغلي واطبخه.

3

عندما ينضج لحم الخنزير نصف نضج، أضف الكيمتشي الحامض وعصير الكيمتشي واخلطه جيدًا.

4

تبّل بمسحوق الفلفل الأحمر، الثوم المفروم وصلصة الصويا الخاصة بالحساء.

5

اغليه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج تمامًا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

350

سعرات حرارية

  • 25g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 20g
    دهون

💡 نصائح

كلما نضج الكيمتشي، أصبح الطعم أفضل.اضبط كمية مسحوق الفلفل لتعديل الحدة.طاجن الكيمتشي يكون ألذ عند تناوله مع الأرز.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.