المكونات

• المكونات الرئيسية

  • 200 جم من لحم الخنزير (يفضل منطقة العنق)
  • 1.5 كوب كيمتشي (مُخمر)

• مكونات المرق

  • 4 أكواب ماء
  • 1/2 ملعقة كبيرة معجون فول الصويا
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس