
طاجن الكيمتشي
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 عدد الوجبات
- $15
طاجن الكيمتشي
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 عدد الوجبات
- $15
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🥬 500 غرام من الكيمتشي القديم
- 🍖 300 غرام من بطن الخنزير
- 🧅 بصلة واحدة (مقطعة لشرائح)
التوابل
- 🧄 1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
- 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الكوري الحار
- 🛢 2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
- 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم
مكونات إضافية
- 💧 2 كوب من الماء
- 🌱 بصلة خضراء واحدة (مقطعة لشرائح رفيعة)
الخطوات
1
ضع الكيمتشي القديم في القدر ثم أضف قطع بطن الخنزير فوقه بشكل طبقات.
2
اخلط الثوم المفروم مع مسحوق الفلفل الحار وصلصة الصويا لتحضير الخليط.
3
أضف الماء والخليط إلى القدر واتركه يغلي على نار متوسطة لمدة حوالي 50 دقيقة.
4
قبل التقديم، قم برش زيت السمسم والبصل الأخضر لتحسين النكهة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
350
سعرات حرارية
- 25gبروتين
- 15gكربوهيدرات
- 20gدهون
💡 نصائح
إذا لم يتوفر الكيمتشي القديم، يمكنك استخدام الكيمتشي الحامض.يمكنك ضبط كمية الفلفل الحار حسب رغبتك.يمكن استخدام الدجاج أو التوفو بدلاً من بطن الخنزير.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.