حساء كيمتشي (كيمتشي جيجاي)
تكلفة $10, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 عدد الوجبات
- $10
حساء كيمتشي (كيمتشي جيجاي)
تكلفة $10, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 عدد الوجبات
- $10
المكونات
المكونات الرئيسية
- 200 غرام من الكيمتشي المخمر
- 🥓 150 غرام من لحم الخنزير (مقطع إلى شرائح)
- 🍢 قالب واحد من التوفو (مقطع إلى قطع صغيرة)
التوابل
- ملعقة كبيرة من رقائق الفلفل الأحمر
- 🧂 ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا
- 🧄 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
السوائل
- 💧 3 أكواب من الماء
الخطوات
1
ضع الماء ولحم الخنزير والثوم المفروم في قدر واتركه يغلي على نار متوسطة.
2
أضف الكيمتشي ورقائق الفلفل الأحمر واتركه يطبخ لمدة 10 دقائق إضافية.
3
اضبط الطعم بصلصة الصويا ثم أضف التوفو واتركه يطبخ لمدة 5 دقائق أخرى.
4
قم بإزالة الحساء من على النار وقدمه مع الأرز الساخن.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
350
سعرات حرارية
- 20gبروتين
- 15gكربوهيدرات
- 15gدهون
💡 نصائح
إذا لم يكن لديك كيمتشي مخمر، يمكنك إضافة القليل من الخل إلى الكيمتشي العادي لضبط الطعم.إذا تم حفظه في الثلاجة، سيكون طعم الحساء المحضر مسبقاً أعمق في اليوم التالي.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.