CookPal AI
recipe image

كينبيرا اللوتس

تكلفة $5, توفير $3

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • الخضروات البرية

    • جذر اللوتس 200 جم (مقطع إلى شرائح رقيقة)
  • التوابل

    • ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
    • 🍬 ملعقة صغيرة من السكر
    • ملعقة كبيرة من الميرين
    • ملعقة صغيرة من زيت السمسم
    • ملعقة صغيرة من بذور السمسم البيضاء

الخطوات

1

قم بتقطيع جذر اللوتس إلى شرائح رقيقة، وانقعه في الماء لمدة 5 دقائق لإزالة الطعم المر.

2

سخّن المقلاة على نار متوسطة، ثم أضف زيت السمسم وقم بتقليب شرائح جذر اللوتس.

3

أضف السكر وصلصة الصويا والميرين، وقلّب المكونات جيداً حتى تغطى جميع الشرائح.

4

أخيراً، أضف بذور السمسم واخلطها برفق لتحصل على النكهة النهائية.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

120

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 15g
    كربوهيدرات
  • 3g
    دهون

💡 نصائح

يمكنك تعديل كمية التوابل حسب ذوقك.قم بتقطيع جذر اللوتس بشكل رقيق ومتساوٍ لتسهيل طهيه.يمكن تخزين الكينبيرا المتبقي في وعاء مغطى بالثلاجة لمدة 2-3 أيام.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.