CookPal AI
recipe image

Kisu and Squid Ajillo

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • Seafood

    • 2 filleted kisu fish
    • 1/2 cup squid
  • Vegetables

    • 🧄 1 clove garlic
    • 🍄 2 mushrooms
    • 1 red chili
  • Condiments

    • 1 tsp anchovy paste
    • 🧂 1/2 tsp salt
    • As needed olive oil

الخطوات

1

Cut kisu and squid into bite-sized pieces. Remove mushroom stems and slice thinly.

2

Mince garlic and remove the stem and seeds from the chili.

3

In a small pot, heat anchovy paste, garlic, chili, mushrooms, and olive oil over medium heat.

4

Once boiling, add squid, kisu, and salt. Cook over medium heat until done.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

250

سعرات حرارية

  • 20g
    بروتين
  • 5g
    كربوهيدرات
  • 18g
    دهون

💡 نصائح

Serve with baguette slices to soak up the flavorful oil.Use fresh seafood for the best taste.Adjust chili quantity based on your spice preference.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.