CookPal AI
recipe image

Komatsuna and Scallop Garlic Stir-fry

تكلفة $8, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • Vegetable

    • 1 bag komatsuna

  • Seafood

    • 🦪 4 scallops (100g)

  • Condiments

    • 🧄 1 clove garlic, sliced
    • 2 tsp sesame oil
    • 1 tbsp sake
    • 🧂 1/3 tsp salt
    • Pinch of pepper
    • 1/3 tsp chicken stock powder

الخطوات

1

Cut komatsuna into 4cm pieces. Slice garlic thinly. Halve the scallops.

2

Heat sesame oil in a frying pan over low heat. Add garlic and stir until fragrant. Add komatsuna and stir-fry over medium heat until softened.

3

Add scallops and seasoning ingredients (sake, salt, pepper, chicken stock powder). Stir quickly and serve.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

150

سعرات حرارية

  • 20g
    بروتين
  • 5g
    كربوهيدرات
  • 5g
    دهون

💡 نصائح

Use fresh scallops for the best flavor.Komatsuna can be substituted with spinach if unavailable.Serve immediately for the best taste and texture.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.