Komatsuna and Scallops Butter Soy Sauce Stir-fry

Name: Komatsuna and Scallops Butter Soy Sauce Stir-fry
Total time: 10 min
Yield: 2 عدد الوجبات
Ingredients: 🦪 8 boiled baby scallops; 200g chopped komatsuna; 🧈 10g salted butter; 1 tbsp sake; 2 tsp soy sauce; 🧂 Pinch of salt and pepper

تكلفة $8, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

10 Min
2 عدد الوجبات
$8

Komatsuna and Scallops Butter Soy Sauce Stir-fry

تكلفة $8, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

10 Min
2 عدد الوجبات
$8

المكونات

Seafood
- 🦪 8 boiled baby scallops
Vegetables
- 200g chopped komatsuna
Dairy
- 🧈 10g salted butter
Condiments
- 1 tbsp sake
- 2 tsp soy sauce
- 🧂 Pinch of salt and pepper

الخطوات

Wash the komatsuna thoroughly, trim the roots, and chop into bite-sized pieces.

Heat butter in a frying pan over medium heat. Once melted, add the baby scallops and stir-fry.

Add the chopped komatsuna and stir-fry until softened. Then, add sake, soy sauce, and a pinch of salt and pepper. Stir well to combine.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

200

سعرات حرارية

15g
بروتين
10g
كربوهيدرات
10g
دهون

💡 نصائح

Pair this dish with steamed rice or enjoy it as a side for a Japanese-style meal.Use fresh scallops for enhanced flavor if available.Komatsuna can be substituted with spinach or bok choy.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.